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Miche's Choice

Miche's Choice

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Miche's Choice

Es ideal para quienes disfrutan de los aromas de chocolate y frutas rojas. Pocos cafés logran un equilibrio tan bueno entre sabores frutales y notas de cacao y madera. Su sabor recuerda a los mejores vinos tintos de California y Bordeaux. Es un café completo que deja un buen sabor en la boca.

  • San Martín de Pangoa- Junín (Perú)

    • Variedad: Typica
    • Altitud: 1.720 m.s.n.m.
    • Proceso: Lavado, fermentación aeróbica de 75 horas
    • Productor: Rosa Vega

  • San Adolfo - Huila (Colombia)

    • Variedad: Bourbon Sidra
    • Altitud: 1.850 m.s.n.m.
    • Proceso: Lavado, doble fermentación anaeróbica, 60 horas en cereza y 100 horas en mucílago seco.
    • Productor: Wilder Lazo