Flavor profile
Así sabe Lula's Choice - Cápsulas de café de especialidad
Body
4.2 / 5
Sweetness
3.6 / 5
Acidity
2.7 / 5
Bitterness
2.9 / 5
Tasting notes
Chocolate
Cinnamon
Lime
Roast level — Medio oscuro · Viena Espresso Roast
TRACEABILITY · ORIGIN → CUP
From one family's farm to yours.
Las cápsulas de Lula's Choice contienen el mismo perfil de origen del café en bolsa: Catuai Rojo de Javier Schuler en Villa Rica y Bourbon Rosado de Lino Rodríguez en Palestina, Huila. Los lotes registran 85.00 y 86.90 puntos SCA.
PROCESS
Perú: lavado con doble fermentación. Colombia: natural con fermentación anaeróbica de 72 h.
VARIETAL
Catuai Rojo (Villa Rica, Pasco, Perú) · Bourbon Rosado (Palestina, Huila, Colombia)
ALTITUDE
Perú 1.620 msnm · Colombia 1.910 msnm